A kaszinók világában sok minden történik a reflektorfényen túl: ott van például a bárpult, ahol a szerencsevadászok és a világ minden tájáról érkező vendégek olykor egészen szokatlan kívánságokkal állítják próba elé a bárosokat. A koktélrendelések nem csupán italokról szólnak, hanem egyfajta titkos nyelvként is működnek a játékasztalok közelében.
A kártyaasztalok mögötti italdrámák
Egy jól megválasztott ital lehet kabala, rituálé, vagy éppen egy rejtett üzenet más játékosok felé. Egy Las Vegas-i báros mesélte, hogy volt vendége, aki minden alkalommal citromlével kérte a whiskey-jét, de csak akkor ivott belőle, ha a blackjacket játszó szomszédja veszített egy kört. Egy másik törzsvendég éjszakáról éjszakára megrendelte a „Királyi Vér” nevű, ketchup-alapú koktélt – kizárólag azért, mert azt hitte, szerencsét hoz neki a piros szín.
Titkos összetevők és furcsa kérdések
A bárosok gyakran találkoznak olyan rendeléssel is, ami nem is létezik az itallapon. Egyesek saját, titkos recepttel érkeznek, és a bártender kötelessége kitalálni, miből lehet összerakni. Egy hírhedt high roller állítólag mindig kért bele egy csepp tonikot, egy fél lime-ot, egy kanál mézet, és egy kockacukrot – mindezt tequilába. Az ital íze állítólag rettenetes volt, de a vendég sosem távozott vesztesen, így senki sem kérdezett vissza.
Amikor az ital is álcáz
A rejtett koktélrendeléseknek gyakran más célja is van: elterelés. Egyes játékosok kifejezetten szokatlan italokat kérnek, hogy így zavarják meg a riválisokat, vagy lekössék a figyelmet a fontosabb leosztásokról. Egyes bárok külön tréninget tartanak a személyzetnek arra, hogyan kezeljék a „figyelemelterelő rendeléseket” anélkül, hogy a játék ritmusát megzavarnák.
A bárosok néma szövetsége
A kaszinóbáros nem csak italokat kever, hanem sokszor a játékosok vallomásait, apró titkait is őrzi. Egy jó bártender tudja, kinek milyen ital hoz szerencsét, és kit kell óvatosan lebeszélni egy újabb pohárról. Az éjszaka csendjében sokszor a pult mögött dől el, ki marad talpon a hajnalig tartó játékban – és milyen itallal a kézben.
Ezek a furcsa koktélrendelések csak egy szeletei annak a láthatatlan hálónak, ami a kaszinókat összetartja. Egy hely, ahol egy pohár ital is lehet kabala, fedő sztori vagy éppen egy szerencsehozó varázsige – és ahol a báros mindezt mosolyogva rejti el a pult mélyén.